-
1 время уборки овощей или сбора плодов и ягод
nfood.ind. PflückzeitpunktУниверсальный русско-немецкий словарь > время уборки овощей или сбора плодов и ягод
-
2 камера для дозаривания
( плодов или овощей) ReifekammerRussian-german polytechnic dictionary > камера для дозаривания
-
3 установка для очистки
( плодов или овощей) SchälanlageRussian-german polytechnic dictionary > установка для очистки
-
4 камера для дозаривания
nfood.ind. Reifekammer (плодов или овощей), Reifungskammer (плодов или овощей)Универсальный русско-немецкий словарь > камера для дозаривания
-
5 очистка вручную
-
6 установка для очистки
n1) eng. Reinigungseinheit2) construct. Reinigungsanlage (природных или сточных вод)3) oil. Gasaufbereitungsanlage, Reinigeranlage (нефтепродуктов), Reinigungsanlage (нефтепродуктов)4) food.ind. Schälanlage (плодов или овощей)5) atom. Aufbereitungsanlage (отходов)Универсальный русско-немецкий словарь > установка для очистки
-
7 ватообразная консистенция
adjfood.ind. Wattigkeit (плодов или овощей)Универсальный русско-немецкий словарь > ватообразная консистенция
-
8 измельчитель
n1) eng. Reißer, Zerfaserer (при производстве химического волокна), Zerkleinerungsmaschine2) mining. Zerkleinerungsanlage3) forestr. Feinzerkleinerungsmaschine4) textile. Hackspänezerkleinerer, Mahlwerk, Reißer (щелочной целлюлозы), Schleudermühle5) food.ind. Brechanlage (для плодов или овощей), Crusher, Desintegrator, Hackwerk, Mahlelement, Mahlgerät, Mahlmaschine, Mühle, Mühlenanlage, Turbo-Emulgier-Mühle (для содержимого желудков, отходов кишок и другого технического сырья), Zerkleinerer, Zermahleinrichtung6) silic. Zerfaserer (волокна)7) wood. Häcksler -
9 машина для очистки от кожуры
nfood.ind. (плодов или овощей) SchälmaschineУниверсальный русско-немецкий словарь > машина для очистки от кожуры
-
10 нож для очистки
nfood.ind. (скребок) Messerabstreicher (рабочей поверхности гладких валков вальцовых станков), Schälmesser (плодов или овощей) -
11 нож для ручной очистки
nfood.ind. Schälmesser (плодов или овощей)Универсальный русско-немецкий словарь > нож для ручной очистки
-
12 остаток уплотнённой массы выжимок после прессования
nfood.ind. (плодов или овощей) PreßlingrestУниверсальный русско-немецкий словарь > остаток уплотнённой массы выжимок после прессования
-
13 отбраковка
n1) comput. Aussteuern, Auswählen, Vereinzelung2) eng. (mechanischer) Ausschuß, Ausscheiden, Rückweisung3) econ. Ausmustern (товара), Ausmusterung (товара), Brackierung, Warenkontrolle4) radio. Ausschußprüfung5) IT. Ausnahme (напр. перфокарт с ошибками), Aussonderung (напр. перфокарт с ошибками), Aussortierung (напр. перфокарт с ошибками), Aussparen (напр. перфокарт с ошибками), Aussparung (напр. перфокарт с ошибками), Aussteuerung, Auswahl6) oil. Abwerfen, Verwerfung (òðóá)7) food.ind. Absonderung (напр. плодов или овощей), Aussondern, Aussortieren, Brakierung8) microel. Zurückweisung9) f.trade. Beanstandung -
14 отбросы при очистке
nfood.ind. Schälabfälle (плодов или овощей) -
15 отлёжка
n1) gener. Reife2) eng. Abstehen3) textile. Ausliegen4) food.ind. Ablagerung (плодов или овощей), Abstehen (теста), Altersreifung, Ruhen (теста) -
16 отходы при очистке
n1) eng. Reinigungsabfälle2) food.ind. Siebabgänge, Reinigungsabgänge, Schälabfälle (плодов или овощей) -
17 преждевременное созревание
Универсальный русско-немецкий словарь > преждевременное созревание
-
18 продолжительность сушки
n1) food.ind. Trocknungsdauer, Trocknungszeit, Dunstzeit (плодов или овощей), Trockenzeit2) silic. Darrdauer3) weld. Trockenzeit (напр., электродов)4) film.proc. TrockendauerУниверсальный русско-немецкий словарь > продолжительность сушки
-
19 рыхлая консистенция
adjfood.ind. Wattigkeit (плодов или овощей), loses Gefüge (напр., масла) -
20 сборник
n1) gener. Analekten, Sammelband (книга), Sammelbecken, Sammelwerk (книга), Sammlung (книга), Auswahl, Sammlung (задач), Sammelband, Sammelwerk, Konvolut2) milit. Sammelblatt3) eng. Auffangvorrichtung, Receiver, Rezipient, Sammelbottich, Sammelgefäß, Sammeltank, Sammeltopf, Sammler, Spinne (пучок труб в виде паука), Vorratsgefäß, Sammelbehälter (ёмкость)4) chem. Fraktionssammler, Vorlage (дистиллята)5) construct. Sammelkasten, Speicher6) law. Katalog, Verzeichnis7) auto. Sammelrohr8) oil. Auffanggefäß, Aufnehmer, Manifold, Rezeptor, Sammeler9) food.ind. Abfüllkasten, Ablauftrog, Auffangsilo (для плодов или овощей), Auffangtrog, Einlaufpfanne, Gully, Kasten, Meßkasten, Sammelbassin, Tank, Vorratskasten, Vorratsbehälter, Vorratskammer, Vorratstrog10) atom. Auffangbehälter, Plenum, Sammelraum11) patents. Recueil12) nucl.phys. Sammelkollektor13) shipb. Wassersammler, Überlaufsammeirohr
См. также в других словарях:
ХРАНЕНИЕ ПЛОДОВ И ОВОЩЕЙ — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
Сушка плодов и овощей — В Соединенных Штатах Северной Америки С. плодов и овощей благодаря различным усовершенствованиям в технике достигла таких высоких результатов, что американские способы С. стали применяться и на Европейском материке. Главнейшим товаром из плодов в … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
Сушка плодов и овощей* — В Соединенных Штатах Северной Америки С. плодов и овощей благодаря различным усовершенствованиям в технике достигла таких высоких результатов, что американские способы С. стали применяться и на Европейском материке. Главнейшим товаром из плодов в … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
ПОДГОТОВКА ПЛОДОВ И ОВОЩЕЙ К СУШКЕ — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категории (Абрикосы): | | | | | | | | | | | | … Энциклопедия кулинарных рецептов
Сушка и хранение плодов и овощей — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
Оптимальные условия хранения плодов и ягод — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
Повидло - густо уваренная мясистая часть с соком плодов с — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
Цукаты айвово-тыквенные или айвово-кабачковые — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категории (Абрикосы): | | … Энциклопедия кулинарных рецептов
Хранение косточковых плодов и ягод — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категории (Абрикосы): | | | | | | … Энциклопедия кулинарных рецептов
Консервирование овощей - основные положения — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
Хранение цитрусовых плодов — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категории (Абрикосы): | | | | | | | | | | | | | | | | | … Энциклопедия кулинарных рецептов